株式会社モブキャストホールディングス（東京都港区、代表取締役CEO：藪考樹）の子会社である株式会社ゆとりの空間（東京都目黒区、代表取締役：栗原心平）に関して、4月28日（月） 午後9:00 〜NHK Eテレ「きょうの料理」にてTV出演し、「大型連休のワクワクごちそう」をご紹介しました。
▼番組HP
https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/ts/XR5ZNJLM2Q/episode/te/1JMVV9YKLK/
まずは「キャベツたっぷりギョーザ」。野菜多めで、あっさり食べやすい王道のギョーザです。フライパンに円盤状に並べると圧巻の焼き上がりです！
２品目は「ジューシー肉ギョーザ」。ジュワッとあふれ出す肉汁がこのギョーザのだいご味。ねぎ、しいたけ、たけのこ入りでうまみも満点です。ほかにも、ギョーザのお供に最適な野菜のあえ物もご紹介します。大型連休を利用してギョーザパーティはいかがですか？
なお、レシピは雑誌「NHK きょうの料理5月号 (発売日2025年04月21日)」にも掲載されていますので、あわせてお楽しみください。
